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盛宴禮盒B款

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商品描述


產品內容 :

紅心番石榴酥 5

鳳梨雪茄蛋捲 7

松露鹽夏威夷豆牛軋糖 200g

桂花烏龍夏威夷豆牛軋糖 200g

 

產品介紹:

〈紅心番石榴酥〉

選用宜蘭產地的紅心番石榴,自然鮮甜的風味經慢火熬煮更加濃郁,與帶著酸甜滋味的鳳梨餡完美結合,包裹於酥香四溢的餅皮中,呈現出果香多層次而不甜膩的好味道。

〈鳳梨雪茄蛋捲〉

Cigare,法文意為雪茄,起源於擁有百年歷史的法國製餅家族,此種法式點心因外型近似菸捲而得名,帶有濃濃法式風味,簡單優雅易於拿取的造型,酥脆的捲餅散發著醇厚的奶油和雞蛋香氣,咀嚼間,鳳梨果肉的酸甜帶出清新的風味,層層堆疊的細膩口感,一口一口象徵事事旺旺來。

〈松露鹽夏威夷豆牛軋糖〉

牛軋糖由歐洲傳入,意為平安、甜蜜與永恆的祝福糖果,經由PâtisserieFrancis精心研發,帶給味蕾熟悉卻又不一樣的享受。夏威夷豆帶著松露鹽的獨特香氣包裹入糖體中,奶香濃郁不膩口,果仁香中帶脆,口感Q彈柔潤而不黏牙,鹹甜交錯的好滋味,讓人忍不住一口接一口。

〈桂花烏龍夏威夷豆牛軋糖〉

嚴選有機地耕作的茶葉,糖體散發醇厚的烏龍培茶縈繞著桂花的芬芳,搭配飽滿脆口的鹽烤夏威夷豆,清香而不甜膩。

 

嚴選食材:

法國奶油、日本麵粉、無添加抗生素雞蛋、澳洲夏威夷豆、紐西蘭奶粉、義大利松露鹽、桂花烏龍茶葉

 

保存及食用方式:

<鳳梨雪茄蛋捲>

常溫:請存放於陰涼乾燥低溫處,避免因高溫潮濕而影響其品質。

<紅心番石榴酥>

1. 常溫:請存放於陰涼乾燥低溫處,避免因高溫潮濕而影響其品質。

2. 冷藏-

A. 冰箱取出後直接食用,口感:外皮扎實,內餡Q彈有嚼勁。

B. 冰箱取出後,烤箱180°C回烤3~5分鐘。

<牛軋糖>

請放置冰箱冷藏保存,食用前取出,夏天時放置室溫約5-10分鍾;冬天時放置室溫10-20分鐘,待變軟後再食用。

 

 


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